在同城外卖App的运营中，配送系统的效率是决定服务质量的关键因素。采用智能调度系统，能够根据订单量和配送员位置智能匹配，减少配送时间。还需要能实时监控配送过程，确保每个环节都能运转，提升整体用户体验。

为了提高用户体验，同城外卖不断优化商家和用户的互动方式。用户在选择餐品时，可以通过平台查看商家的评价、销量、餐品的详细信息，做出更为明智的选择。商家可以通过平台发布优惠活动、满减券等吸引用户，提高订单转化率。

随着技术的不断发展，同城外卖平台的功能和服务还将不断升级。智能化、自动化配送系统的进一步发展，可能会大大地提高配送效率，而大数据与人工智能的结合，也将为用户提供更加个性化的推荐与服务。